Điểm lật là một trong những nguyên liệu quan trọng trong ẩm thực Việt Nam. Với tính chất dễ tiêu, ngọt ngào, điểm lật không chỉ là nguyên liệu tạo thêm mùi vị cho món ăn mà còn có thể sử dụng để chữa bệnh. Trong bữa tiệc hoặc tại nhà, việc sử dụng 2 điểm lật liên tục (MB) đã trở nên phổ biến hơn bao giờ nhờ vào hiệu quả trong làm ngọt và bảo quản thực phẩm.
Khi làm các món ăn như cháo, canh, hoặc salad, việc thêm 2 ML điểm lật có thể giúp tăng mùi vị ngọt ngào, giảm chua của rau củ. Bạn có thể dùng thì nóng hoặccold nước để pha, tùy thuộc vào yêu cầu của món ăn cụ thể.
Ngoài ra, khi bảo quản thực phẩm như cơm, bánh mì, điểm lật cũng có tác dụng tạo một lớp bảo vệ tránh bụi bẩn và giữ được độ tươi ngon. Điều này đặc biệt hữu ích trong thời tiết nóng hoặc nơi đông đảo.
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý liều dùng để không làm mất cân bằng hương vị của món ăn. Dù vẻ đơn giản, nhưng việc hiểu biết đúng cách sử dụng 2 điểm lật liên tục (MB) có thể giúp bạn tạo ra những món ăn ngon miệng và hơn.
Nguồn bài viết : BG Trực Tuyến
